• Autor Maria Antónia Peças
  • Ilustrador
  • Coleção Culinária
  • ISBN 9789896684426
  • PVP 19,99 € (IVA incluído)
  • preço fixo até fim de junho de 2019
  • 1ª Edição janeiro de 2018
  • Edição atual 1.ª
  • Páginas 240
  • Apresentação capa mole
  • Dimensões 170 x 240 x 15 mm
  • Idade

O livro de receitas com tudo o que precisa de saber sobre a alimentação do seu bebé.

Chega o momento em que o seu bebé deixa a alimentação à base de leite e é necessário dar-lhe a conhecer novos sabores e introduzir outros alimentos na sua dieta. Os cereais, os frutos, os legumes e as novas texturas vão começar a fazer parte da vida dele e da sua.

É também nesta altura que surgem as dúvidas:

Que alimentos apresentar primeiro? Como devo cozinhá-los? Como preparo as receitas? O que devo evitar? Em que idades introduzo novos sabores? O que fazer se a criança não gosta?

Este livro responde a estas questões, e muitas outras, sobre o percurso alimentar do seu bebé a partir dos 4 meses.
Para cada etapa do crescimento, a autora mostra-lhe uma tabela exaustiva dos alimentos a introduzir e as suas vantagens. E ao longo das 120 receitas, divididas por idades, são-lhe dados conselhos úteis sobre a confeção, os ingredientes, os hábitos e as possíveis reações do bebé.

Além disto, vai conhecer os destaques alimentares de cada receita e o valor dos alimentos no desenvolvimento do seu bebé.

O guia completo que acompanhará os primeiros anos de vida dos mais pequeninos.

Maria Antónia Peças, nascida em Fronteira, no Alentejo, acompanha-a desde sempre uma enorme paixão pela cozinha, e são as suas raízes que a inspiram na busca de sabores, perfumes e texturas para as receitas que tem vindo a desenvolver para diversas publicações da área gastronómica. Food developer e coordenadora de projetos sociais, é responsável pelo desenvolvimento de conteúdos de saúde e alimentação para revistas, livros e workshops. É autora de Sem Pedra de Sal (ed. 101 Noites, 2006) e 1, 2 ,3 Uma Colher de Cada Vez (ed. Marcador, 2011), ambos em parceria com João Breda; e Crescer para Cima (ed. Marcador, 2012), em parceria com Carla Rêgo.

Publicou na Vogais os livros Sozinhos na Cozinha, em 2015, Envelhecer com Prazer, em 2017 (ambos em parceria com o marido, Luís Barros), e Pequeninos à Mesa, em 2018.





Outros livros da mesma autora

Sozinhos na Cozinha: Receitas para Jovens (e Principiantes)

Maria Antónia Peças

Um presente de amor dos pais para os seus filhos já crescidos, para que levem consigo receitas.

Envelhecer com Prazer: Receitas para Uma Vida Saudável

Maria Antónia Peças

Das sopas mais tradicionais aos batidos mais refrescantes, passando por deliciosas sobremesas que o deixarão de água na boca, descubra os segredos de uma alimentação saudável e saborosa.

Do You Want a Bite? São Servidos? O Essencial da Cozinha Portuguesa/The Best of Portuguese Cuisine

Maria Antónia Peças

O melhor de Portugal à sua mesa! Perfeito como recordação de Portugal.